¡Hola familia! ¡Feliz navidad!
¿Qué tal? Nosotras bien. Hemos elaborado una lista con 7 grupos de alimentos que nos van a ayudar con las digestiones de los grandes festines gastronómicos navideños. No quiere decir que tomándolos ya podremos excedernos todo lo que queramos, pero sí nos van a ayudar a estar mejor esta navidad.
”"Que la comida sea tu alimento y el alimento tu medicina."
Hipócrates
TOP 7 ALIMENTOS PARA LAS DIGESTIONES NAVIDEÑAS
- FERMENTADOS. Se trata de grandes aliados que favorecen la digestión y aportan microorganismos beneficiosos para el intestino. El yogur, el chucrut, el kéfir o el vinagre son alimentos fermentados.
- CALDOS. Por ejemplo, un caldo a base de apio, cebolla y jengibre, nos ayudará durante el día posterior a la noche buena o la noche vieja.
- INFUSIONES. El jenjibre o la manzanilla son abanderadas de las buenas digestiones.
- ALGUNAS FRUTAS. La papaya contiene papaína, una enzima que ayuda a degradar las proteínas y contribuye al mantenimiento del tracto digestivo. La piña contiene enzimas digestivas, siendo ideal como postre tras una gran cena.
- ESPECIAS. La pimienta negra, la cúrcuma, el cilantro, el clavo, el comino o el laurel, nos ayudarán a digerir mejor y desinflamar nuestras insaciables y fiesteras barriguitas.
- CIERTAS VERDURAS. El brócoli activa un receptor en el intestino que ayuda a reducir la inflamación. Las verduras de hoja verde contienen fibra insoluble, la cual ayuda a los intestinos a eliminar los desperdicios a través del tracto intestinal y a expulsarlos del cuerpo.
- TÉ. El té verde, el té chai, el té de menta… nos ayudarán a hacer la digestión y a reducir la inflamación.
Como extra podemos ayudar a nuestra flora intestinal con suplementos de probióticos, que se pueden encontrar en herbolarios y farmacias.
Hasta aquí nuestro top. ¿Y tú? ¿Sabes qué alimentos pueden ayudarnos con las digestiones difíciles? ¡Comparte! ¡Te leeremos!
¡Un abrazo y feliz navidad a tod@s!
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